酱爆洋白菜的做法教程:
1、原料切成大块
2、锅中倒入油,葱姜炒出香味,放入鸡肉末炒熟
3、倒入半袋面酱,炒1分钟盛出备用
4、锅中倒入油,红辣椒炝锅,倒入切好的洋白菜,炒软
5、倒入炒好的酱,炒匀后出锅。一道好吃的酱爆洋白菜就做好了,现在可以享用了。