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银耳的吃法合集

时间:2016-01-20 22:37:14  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

银耳的吃法合集介绍

银耳,是人们常见的一种补品,银耳的价值很高,营养很丰富,银耳中含有丰富的维生素D和人体所需的多种氨基酸以及矿物质,经常食用银耳能够强身健体,对身体起到滋补的作用。

银耳有什么食用疗效?

银耳,味甘、淡,性平,无毒;

具有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的功效;

银耳还可以增强人体免疫力,增强肿瘤患者对放化疗的耐受力;

另外,银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,长时间食用可以起到润肤的功效。

如何保存银耳呢?

银耳易受潮,可装入瓶中,蜜蜂,再置于阴凉、干燥处保存;

银耳的选购方法有哪些?

1、色泽鲜白,微黄,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥肉,有弹性为佳;

2、无酸、臭、异味等;

3、银耳本身无味道,选购时可取少许试尝。


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