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为大家介绍火龙果银耳羹的做法

时间:2022-02-03  来源:[www.121ask.com] 作者:小杨
关键词:火龙果银耳羹的做法

为大家介绍火龙果银耳羹的做法介绍

火龙果含有很高的微量元素,常吃它有利于补血益气,此外,火龙果也是一种常见的美食,无论是在超市,还是在菜市场,我们都可以看见它的身影,它的做法也有很多,可以搭配的食材也很丰富!下面就为大家介绍火龙果银耳羹的做法。

火龙果银耳羹

为大家介绍火龙果银耳羹的做法1

配料:

火龙果 200克、银耳 10克、莲子 10克、红枣 4个、冰糖 25克

烹饪步骤:

1.所有食材备好

为大家介绍火龙果银耳羹的做法2

2.银耳和莲子提前浸泡

为大家介绍火龙果银耳羹的做法3

3.泡好的银耳撕成小朵

为大家介绍火龙果银耳羹的做法4

4.火龙果去皮切块

为大家介绍火龙果银耳羹的做法5

5.莲子,银耳,红枣,冰糖放入砂锅中,倒入水,煲一个小时左右

为大家介绍火龙果银耳羹的做法6

6.倒入火龙果肉,再煮2分钟

为大家介绍火龙果银耳羹的做法7

7.火龙果银耳羹就好了

为大家介绍火龙果银耳羹的做法8

烹饪小贴士:

1.火龙果(拉丁学名:Hylocereus undulatus Britt),仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。

2.果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。

3.火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。


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