酸辣土豆丝是一道四川的名菜,它以酸和辣为主。所以要酸辣土豆丝在中国几个菜系中属于川菜系的,并非是很多人误解的湖南菜。
酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。
答:酸辣土豆丝是四川的特色菜
答:在QQ餐厅的正确答案是川菜系。