作者：美食编辑
时间：2023-11-05
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
土豆含有丰富的营养，很适合生长发育时期的孩子们吃，这道孜然椒盐土豆仔的做法是经过经过水煮后再香煎，起了一层焦黄的酥皮，再被浓浓的孜然、椒盐和葱花团团包围，是每个孩子都爱吃的孜然椒盐土豆仔。
孜然椒盐土豆仔的做法教程：
1.将小土豆清洗干净，如有个儿大的则改刀切小备用。小葱切好备用。
2.锅内烧水，将土豆放入锅内，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，过凉水降温。
3.锅中放油烧热，倒入小土豆煸炒至小土豆两面焦黄。
4.再加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花后翻炒。
5.撒上熟芝麻翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可装盘开吃。
成品图：
这道孩子爱吃的孜然椒盐土豆仔怎么做就介绍完了，其实做法很简单，一学就会。在吃土豆一定要去皮，尤其是现在的土豆更要去皮后再吃。如果你家也有孩子，不妨做来给他们尝一尝，一定会得到他们的欢喜。
