干锅土豆角怎么做好吃？下面来看看干锅土豆角的做法。
材料。
土豆，橄榄油，盐，胡椒粉，葱末。
做法。
1，红皮土豆去掉外皮。
2，改刀切成相同于滚刀块的样子。
3，砂锅里加入橄榄油烧热。
4，倒入土豆翻炒几下。
5，加入胡椒粉。
6，加入盐拌匀，少加一点水。
7，改小火慢炖约15分钟。
8，已经基本干锅了即可关火。
9，撒上葱末即可上桌。
小贴士。
1，砂锅一定要用800度不怕干烧的砂锅做，不然砂锅会爆裂的。
2，最好用橄榄油，多一点做出来超好吃。
