作者：美食编辑
时间：2023-11-06
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
橙香土豆泥是用橙子，炼乳，土豆这三种食材混合在一起做成的一道美味，它含有丰富的维生素C和蛋白质，是一道非常适合小朋友使用的美味。儿童时期是孩子生长发育的重要阶段，所以需要正确的补充营养，可以做来这么一道美味给孩子们尝一尝呢。
橙香土豆泥的做法教程：
1、食材准备：土豆刷洗干净表皮;土豆不用去皮，冷水下锅煮开，然后调中小火焖煮熟备用。
2、煮土豆期间就可以去榨汁，这里要拿橙子皮做容器，所以用铁勺挖出了果肉;用原汁机炸出橙汁原汁。
3、土豆大概煮20-30分钟就OK了，用筷子试着撮一下土豆中间能轻松的插入就表示已经熟透，此时就可以捞出浸泡在冷开水里。
4、剥去土豆的外皮，切成合适的块状;将土豆块放入原汁机内，启动即可做出细腻的土豆泥。
5、按口味放入适量的炼乳，用筷子搅拌均匀;再加入刚才榨的橙汁，一起搅拌。
6、搅拌至光滑均匀的土豆泥即可，入冰箱冷藏一会口感就更好。
成品图：
橙香土豆泥的美味小窍门：
1、中等大小的土豆不用切块，连皮整个放水里煮，更容易煮酥;
2、煮好的土豆放在冷开水浸泡一下，一是这样操作后土豆就不会烫手，二是热胀冷缩的原理浸泡过后土豆皮会自己开裂收缩，更容易剥皮了。
橙香土豆泥的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道可口的美味给家里的小朋友吃，相信很多小朋友都会喜欢的。
