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肉皮可以做哪些菜?
肉皮可以做哪些菜?
时间:2024-03-31 来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:肉皮
肉皮可以做哪些菜?介绍
生活中
肉皮通常指猪肉的皮
,富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。
猪皮
可以做油炸猪皮,煮汤也可以放猪皮。
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