鸡蛋炒黄花菜这道菜色泽金黄，营养也很全面，女生多吃对皮肤相当好哦！那鸡蛋炒黄花菜的功效有哪些呢？赶紧看看黄花菜不能和什么一起吃吧！
第一、我们一般吃的黄花菜都是干花泡发后的，黄花菜对我们的智力发育是很好的，因为黄花菜含有卵磷脂等等成分，对我们的脑部有保健的作用，特别是对记忆力衰退有奇效!
第二、黄花菜可以滋润我们的肌肤、有效抵抗衰老，黄花菜种含有很多的微量元素可以增加我们的肌肤的弹性，让我们的肌肤特别滑嫩。
第三、多吃鸡蛋可以补充很多的营养，鸡蛋中的蛋白也是可以让我们的皮肤滑嫩的，鸡蛋和黄花菜一起配着炒是很不错的菜。
第四：黄花菜和鸡蛋同炒，是一道特别滑嫩可口的黄金菜，这道菜金黄的色泽寓意多金多财，这道菜有保健脑部的作用，我平时用脑比较多的话可以多食用，提高智力，脑瓜更加聪明。爱美的女士可以多吃，黄花菜是有滋润肌肤的作用，让我们的肌肤特别水嫩，让肌肤变得特别饱满，水水的。
黄花菜和鸡蛋是很配的，但是和鹌鹑、鸽子却不搭配，所以大家要注意避免跟鹌鹑、鸽子肉同食。不可以吃新鲜的黄花菜，容易引起中毒。
