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塔香螺肉

塔香螺肉
主料:螺肉150公克,葱20公克,辣椒10公克,蒜头10公克,九层塔10公克
配料:酱油膏1大匙,沙茶酱1小匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,香油1小匙

作者:美食编辑

时间:2023-10-01

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:塔香螺肉,塔香螺肉的做法
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塔香螺肉介绍

塔香螺肉的制作方法相当简单,在家做这道菜时只要提前把螺肉给焯一下水即可,这样炒出来更的螺肉更加容易熟,下面请看好吃的塔香螺肉的做法和技巧。

塔香螺肉的做法教程:

1、螺肉洗净,放入滚水汆烫至熟,捞起备用。

2、葱、蒜头、辣椒切末备用。

3、起油锅,放入1大匙沙拉油,加入做法2中的所有材料爆香。

4、再加入第一步中的螺肉和所有调味料快炒均匀,起锅前再加入九层塔拌匀即可。

成品图:


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