今天问道美食网小编要跟大家带来的文章就是教大家做炸酱面。炸酱面好不好吃，重要的是怎么炒炸酱，方法交给你，浓郁不油腻。
肥瘦肉 适量
洋葱 适量
葱 适量
花雕酒 适量
1、将瘦肉肥肉分离，肥肉切成丁，瘦肉也切成丁。
2、洋葱切块，葱切碎，用花雕酒稀释干黄酱。
3、将肥肉下锅，翻炒后捞出，放入瘦肉进行翻炒，并捞出。
4、将酱倒入锅中进行翻炒，最后加入瘦肉肥肉。
5、葱翻炒即可出锅。
6、总结如下。
