作者：美食编辑
时间：2023-08-28
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
酱香鸭丁吃起来香中带点微辣，油而不腻，很适合上班族的朋友们哦，在不浪费时间的基础上还可以吃到非常营养又美味的菜肴，既省时又省力。问道美食网教你好吃的酱香鸭丁如何做最美味的方法。一起来看下面的详细教程吧。
酱香鸭丁的做法教程：
1.鸭肉洗净，切成大块的鸭丁；干辣椒切段。
2. 锅里倒进茶籽油烧热，倒入干辣椒炸香再倒入切好的鸭丁翻炒片刻，调入酱油。
3. 再炒一小会儿，倒进适量的清水，大火烧开后转中火将鸭丁焖熟
4. 收汁，调入精盐炒匀，出锅前调入味精即成。
酱香鸭丁的成品图：
问道美食网介绍的美味酱香鸭丁就做好了，不带一点腥味且味道香辣，色泽诱人。这道菜里所用茶籽油，抗氧化能力特别好，能够降三高、抑制动脉硬化还能排毒养身，对人体非常有益。看到酱香鸭丁如此美味的养生佳肴，不需要犹豫，快动手去做吧。
