作者：美食编辑
时间：2023-11-23
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
秋天容易上火，多吃水果和蔬菜，可以缓解秋燥，今天教给大家用油醋汁做一款具有排毒功效能的蔬菜沙拉，无需放沙拉酱，就用油醋汁，又爽口又清新还能减肥排毒的功效
排毒的蔬菜沙拉食材明细：
奶油生菜、花叶生菜、黄瓜、洋葱、红椒(蔬菜可以任意选择，根据您的喜好)
调料：
橄榄油、红醋、盐和胡椒适量
排毒的蔬菜沙拉做法图解：
1、橄榄油和红醋比例是3:1，红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋，但是不要用米醋和陈醋，没有清香爽口的味道了
2、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
3、倒入油醋汁拌匀即可。
成品图：
这款排毒的蔬菜沙拉做法简单，但是吃起来清新爽口，每天吃不仅补充维生素，还能排毒养颜，养成每次饭前吃蔬菜沙拉的习惯，还能控制食欲，起到减肥的功效，一举多得。
相信这款少油板的蔬菜沙拉！而且不用放糖所以非常健康，制作时要注意醋的品种很重要，直接影响整个菜的口感。
