酒酿红萝卜面包

今天我们用智能面包机做个一键的酒酿红萝卜面包，只需要把售票准备好，然后一键即做做成美味的面包，相当简单，而且做出来的面包口感特别好吃。

新浪美食柏翠电器给我提供了最新款---柏翠PE8500W 智能云食谱面包机，把互联网的时代体会智能生活。白色的面板， 玻璃的透视窗，方便随时观察里面的工作情况; 25项全能菜单，各种面包、米包、和面、 发酵、烘烤、酸奶、煲粥、冰淇淋，样样全能; 超大的LED液晶显示面板， 9个功能按键， 在控制面板上一目了然。

原料：

高筋面粉375克，酒酿 250克，糖45克，盐6克，奶粉20克，发酵粉5克，红萝卜半根，黄油38克

酒酿红萝卜面包的做法：

1、将酒酿倒入，再面包机中的各角放入盐、糖和奶粉;

2、放入面粉，中间挖个洞， 放入发酵粉;

3、将面包桶放入面包机中;

4、按下功能键，先一个搅拌程序;

5、加入黄油;

6、再通过手机控制， 按下米饭面包制作的功能键;

7、中间听到滴滴的声响时， 加入红萝卜碎;

8、再次听到滴滴的声响后，面包做好了，可以从面包桶中取出来;

9、新鲜美味又健康的酒酿红萝卜面包就完成了。

成品图：

酒酿红萝卜面包怎么做好吃技巧：

1、先将液体放入面包桶中，将糖、盐和奶粉分别放入面包桶的各个角落， 再将面粉放入盖上液体， 中间挖洞放入发酵粉;

2、采用后油法，先将除黄油外所有材料一个搅拌程序，再加入黄油，就可以选择米饭面包制作一键完成;中途过程如想添加食材，干果、果仁、蔬菜丁等，面包机会有提示的滴滴声音，其它最后完成时也会滴滴提示;

3、由于各家酒酿中含有的稀稠程度不同、固状物含量多少， 请适量调节面粉量;

4、面包切成薄片，再对角切成四片，让中间空着，旁边用面包片折叠成花瓣，放入模具中，再放入预热好170度的烤箱中，烘烤8-10分钟;

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