雪菜是什么菜？是雪里蕻吗？

雪菜别名：雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种。
雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。可以外敷，也可以内食。
所以雪菜是雪里蕻。

---

• 雪菜是什么菜？是雪里蕻吗？

---

• 
  雪菜油豆腐汤面
• 
  雪菜豆腐汤
• 
  雪菜蒸鳕鱼
• 
  雪菜香干炒毛豆
• 
  雪菜炒魔芋
• 
  雪菜炒梅豆
• 
  雪菜炒春笋
• 
  雪菜肉丝面
• 
  雪菜烧鲫鱼
• 
  雪菜蚕豆米炒腊肠
• 
  豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼
• 
  杂粮雪菜饼
• 
  雪菜毛豆百页
• 
  雪菜马鲛鱼
• 
  雪菜茭白炒鱿鱼
• 
  雪里红炒肉末
• 
  雪菜炒莲藕
• 
  雪菜鸡蛋炒饭
• 
  雪菜蚕豆炒年糕
• 
  雪菜春笋香菇蒸带鱼
• 
  雪菜红烧肉
• 
  阿娘黄鱼面
• 
  雪菜毛豆炒腐皮
• 
  雪菜黄鱼
• 
  雪菜蚕豆米炒香肠
• 
  雪菜毛豆
• 
  雪菜棒骨煲
• 
  雪菜烧黄鱼