作者：美食编辑
时间：2024-02-29
难度：初级入门 类型：『 主食 』
归属：夏季
想享受一顿美食，出去吃又贵，自己做又太懒。没问题，问道美食网教大家做一份懒人番茄饭，简单营养又不失美味， 特别适合繁忙的上班族和工具简陋的学生党。
番茄饭的做法：
1、大米淘洗干净，清水中浸泡10分钟腊肠切片，胡萝卜切粒
2、大米和清水倒入锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入盐
3、最后放上一个洗净的番茄开火，中火烧开，小火15分钟，关火后焖5分钟
4、吃的时候，将番茄和饭拌匀即可
成品图：
番茄饭的秘诀：
1、大米最好事先浸泡10分钟，作出的番茄饭口感更好
2、盐不要多放，一点点就好，因为腊肠是有咸味的，喜欢的话可以加点青豆
3、番茄要一整个放进锅里
