狮子头是扬州的名菜,吃起来肉质非常的鲜嫩,清香的味道非常的纯正,现在各个地区经过改良,创造了各式各样的狮子头,口味也是不尽相同,但是共同点就是好吃,下面一起来看下更多有关狮子头的做法吧!
狮子头怎么做好吃?
1、做狮子头馅的时候,加入肥瘦肉各一半,这样做出来的狮子头显得更加的香
2、做的时候加入些藕粒,这样吃起来口感更爽
3、做鸡蛋狮子头的时候,最好是卤制过的鸡蛋,这样吃起来更香