作者：美食编辑
时间：2023-09-19
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
花菜是我们经常会食用的一种美味食材，它吃起来清新脆口，并且营养十分的丰富，含有丰富的维生素等营养成分，对人体健康有很大益处。
这道咖喱排骨花菜是将花菜与排骨一起炖煮，清新的花菜吸收了排骨的鲜美，吃起来非常的美味，并且在做的时候还加入了咖喱，让这道菜肴吃起来也就更加的下饭啦。
咖喱排骨花菜的做法教程：
1、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
2、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
3、加适量的料酒，倒入一些清水，搁入咖喱块煮开，合入清洗好的台湾花菜翻动一下。
4、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开，煮至汤汁浓稠，即成。
成品图：
咖喱排骨花菜的美味小窍门：
1、排骨焯一下水，可以去除血水，去腥味。
2、不喜欢鸡精的，也可以加少量的蚝油提鲜。
咖喱排骨花菜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来鲜美有味的一道美食，做法也非常的简单呢，做上这么一道菜肴配着米饭一起食用非常的不错呢。
