作者：美食编辑
时间：2023-09-11
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
洋葱木耳炒牛肉主要取材于洋葱、木耳和牛肉这三种食材，是一道营养均衡合理的美食菜肴，洋葱的加入不仅去除了牛肉的腥味而且还是得整道菜肴更加的鲜香十足，并且它的营养也是十分丰富的哦，含有十分丰富的蛋白质，维生素及微量元素，对人体健康有很大益处呢。
洋葱木耳炒牛肉的做法教程:
1. 黑木耳泡发好撕成小朵，洋葱切成小片，洗干净备用，牛肉切成片，放小半勺盐，半勺料酒，半勺酱油抓匀，腌10分钟。
2.热锅入油，放入牛肉片翻炒至变色，放入洋葱翻炒出香味。
3.到入黑木耳，加半勺盐翻炒一分钟，加半勺鸡精翻炒均匀即可。
成品图：
洋葱木耳炒牛肉的美味小窍门：
1.黑木耳需提前泡发。
2.牛肉炒至变色即可，肉质嫩好吃。
洋葱木耳炒牛肉的做法介绍到这里就结束了，这样一道鲜美十足，开胃下饭的菜肴，真是惹人食欲呢，不妨做来尝一尝，营养也十分丰富，做来和家人一起尝一尝是很不错的呢。
