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荷叶的吃法合集

时间:2016-01-29  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

荷叶的吃法合集介绍

荷叶又称莲花茎,其味清香,具有清热去火之功效等功效。新鲜的荷叶可以用来煲汤、煮茶,还可以用来包裹肉食做菜,晒干的荷叶可直接泡茶喝,荷叶具有减肥的作用因此而受众多女性的青睐

荷叶怎么保存

配制3%的盐水洒在荷叶上,低温冷藏

新鲜荷叶怎么晒干

6至7月荷叶花未开放时采收荷叶,以叶大、整洁、色绿者为佳,除去叶柄,晒至七八成干,对折成半圆形,放阴凉通风处晾干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。 密封防潮保存,也可放在干燥通风的地方


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