作者：美食编辑
时间：2023-11-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
花生玉米排骨汤主要取材于花生、玉米、排骨这三种食材，其中花生有着防癌抗癌、美肤养颜的功效，玉米含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，排除体内垃圾，排骨含有丰富的钙等微量元素，可以促进人体骨骼，有利于孩子的生长发育。
花生玉米排骨汤的做法教程：
1.准备好原料，玉米洗净切成段。
2.锅中加水放入排骨，姜片，水烧开后放入适量黄酒，煮两分钟去血沫，捞出洗净备用，高压锅中放入焯好水的排骨，放入洗净的花生，放入玉米。
3.放入姜片，加入适量水，放入白醋，盖好锅盖，中火上汽后改小火15分钟后关火。
4.消气后，打开锅盖，放适量盐，洗净的枸杞子煮五分钟，关火后放少许胡椒粉调味，盛出即可享用了。
成品图：
花生玉米排骨汤的美味小窍门：
1.排骨一定要焯水，这样味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下锅。
2.排骨也可以换成用鲫鱼或者草鱼尾，味道都很不错，汤会很清甜。
花生玉米排骨汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，赶紧试着做来和家人们一起补补身体吧。
