作者：美食编辑
时间：2023-09-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
芹菜是一种很受减肥朋友们喜欢的食材，它含有丰富的纤维素，可以帮助排出体内毒素，消脂减脂，另外它还有着降血压、降血脂的作用。
这道木耳芹菜炒午餐肉是一道很简单的家常菜，只需要将各种食材处理好之后，一起放入锅中大火快炒即可， 午餐肉鲜美、芹菜清新、木耳脆嫩，口感也非常的丰富。
木耳芹菜炒午餐肉的做法教程：
1.芹菜摘去叶子后洗干净。
2.将芹菜切成斜段。
3.午餐肉和红椒切丝。
4.泡发的黑木耳切丝。
5.锅热油，爆香蒜末。
6.放入芹菜翻炒。
7.加入黑木耳。
8.加入蚝油翻炒均匀。
9.加入午餐肉。
10.加入红椒丝翻炒断生。
11.加入生抽炒匀。
12.加入盐、鸡精调味。
13.最后淋一点香油就可以了。
成品图：
木耳芹菜炒午餐肉的美味小窍门：
1.洗木耳的时候加入一点淀粉会更好清洗。
2.蚝油已经有咸味了，所以要少加点盐。
木耳芹菜炒午餐肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，其实午餐肉搭配着很多蔬菜都是非常美味的，如果不喜欢这里搭配的蔬菜也可以换成别的，同样的做法，同样美味。
