作者：美食编辑
时间：2023-09-17
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
中秋节过了，也又到了各位上班族们忙碌上班的时候了，大吃大喝之后是否还是觉得家常菜配上白米饭最实在呢，家常菜做法简单，省时省心省力，并且搭配着米饭可以让你一直吃饱。
这道火腿炒金丝就是一道做法简单，适合上班忙碌没时间做饭的朋友们食用的一道快手菜，简单的就能完成，并且省时省心省力，吃起来也非常的美味。
火腿炒金丝的做法教程：
1.把火腿大火烧煮，去除掉部分盐分后，放凉，撕成小丝片。
2.把木瓜切丝备用。
3.放油，大火煎蒜头，放入火腿肉，炒香，烹饪时加入适量料酒。
4.加入木瓜丝，翻炒至瓜丝金黄即可。
成品图：
火腿炒金丝的美味小窍门：
1.要先煮涤火腿，煮掉它的一些盐分。
2.烹饪过程中不要加任何有盐分的调料。
火腿炒金丝的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的一道菜肴，吃起来非常的下饭，木瓜清脆，火腿鲜美，真是很美味的呢。
