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菠萝的吃法合集

时间:2024-03-10  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

菠萝的吃法合集介绍

菠萝中含有大量的果糖和各种维生素,在夏季的时候是人们经常食用的水果,酸甜可口,吃菠萝的时候要用盐水泡一下,不仅是要去除过敏原防止过敏,还能去除涩味,吃起来口感更好

为什么新鲜菠萝食用不当容易引发过敏反应?

据专家介绍,新鲜菠萝中含有菠萝蛋白酶、甙类等化学物质,食用不当容易使人出现头晕、腹痛、呕吐、口舌发麻等症状,严重的甚至可能出现呼吸困难、休克。每年菠萝大量上市时,都会有人因食用不当而引起不良反应。因此,菠萝食用前一定要在盐水里浸泡半小时左右,再用凉开水洗去咸味,这样就能去除过敏源。


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