红烧腐竹鸡腿

红烧腐竹鸡腿的家常做法主要用料是鸡腿和腐竹，吃着鸡腿皮焦肉嫩，腐竹细腻香甜，味道比较清淡，是孩子们最喜欢吃的甜味营养佳肴。好吃的红烧腐竹鸡腿如何做一起来看下面问道美食网的详细教程吧。

红烧腐竹鸡腿的做法：

1.将鸡腿洗净，用厨房用纸将鸡腿表面的水分擦干.向锅内加入少量的油，待油热，放入鸡腿煎制。

2.翻面煎至两面金黄，倒入生抽，将生抽煮沸，用锅铲翻动鸡腿，使鸡腿均匀的裹上生抽.。

3.向锅内加入适量的水，至没过鸡腿的1/2高度，倒入老抽调色，白砂糖调味，向锅中加入泡好的腐竹结，大火将汤汁煮沸。

4.盖上锅盖，转小火，焖10分钟左右，打开锅盖，大火收汁后盛盘，撒葱花和芝麻即可。

成品图：

红烧腐竹鸡腿的做法就讲解到这里，非常简单易做的一道香甜美味，吃着汁香肉嫩，好吃且不油腻，人人都很喜欢吃哦。学会的话，马上动手来一道吧。

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