作者：美食编辑
时间：2023-11-22
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
龙眼生吃已经非常好吃，今天给大家介绍一下龙眼的最新吃法，好吃的到的停不了口，下面来看这道包Q龙眼的详细制作方法。
一开始只要将剥去外壳后龙眼，于底部切一小块果肉后，便能顺利地在不破坏果肉完整性的情况下，将龙眼籽由内取出，最后再依序放入黑糖、可可与抹茶口味的黑木耳QQ圆即可，龙眼肉的鲜甜滋味搭配黑木耳QQ圆的弹Q口感，好吃程度直飙破表，嗜甜的朋友，可再搭配炼乳来增味，包准让人一心只想一口接着一口！
包Q龙眼的做法教程：
1、准备可可、抹茶、黑糖口味的黑木耳QQ圆与新鲜龙眼。
2、龙眼剥去外壳，于底部切一小块果肉后，将籽由内拿出。
3、在龙眼肉内，依序放入各种口味的黑木耳QQ圆，并摆好盘。
4、最后再搭配炼乳来增味，让人一心只想一口接着一口！
成品图：
龙眼营养介绍：
龙眼别名桂圆，根据台湾地区食品营养资料库，100克重的龙眼(约10颗)，热量有73大卡，有人担心龙眼甜度高，吃多易胖，事实上龙眼热量跟一般水果相去无几。龙眼虽然多汁，膳食纤维含量却颇为丰富，每100公克有1.1毫克，跟柑橘类差不多，至于在矿物质方面，钠、钙、镁与锌都有外，同时也属于高钾类水果，适量地均衡摄取，可协助呵护体内健康。
其实这个包Q龙眼还可以做多种口味的，黑木耳QQ圆有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六种口味，除直接单吃品味之外，也可以当成粉圆来玩味，更可以入菜来增味，满足味蕾上的不同滋味享受.
