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水煎包

水煎包
主料:熟包子4个
配料:油、陈醋、香油、味精各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-11

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:水煎包的做法,水煎包怎么做好吃,水煎包
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水煎包介绍

今天的这道水煎包的做法是一种懒人做法,因为它是用现成的包子做成的,所以做起来要省事的多,并且煎出来的包子非常的酥软,吃起来还带着微微的酸香味,非常的好吃,下面就为大家详细介绍这道水煎包的做法技巧。

水煎包的做法教程:

1.水+陈醋+少许味精+几滴香油调成一碗汁备用。

2.平底锅倒少许油,待油热后放入包子,调中小火。

3.倒入调好的汁,盖上盖子,听到一阵滋滋的声音,等没声音了,就是水烧干了,关火就好啦。

成品图:

水煎包的美味小窍门:

1、这样煎好的包子超级酥软,因为水里加了陈醋和香油所以外皮带着微酸的香气很好吃,一般不用蘸着汁料吃也不会觉得无聊。

2、关于水和陈醋的比例,这个其实没有特殊的规定,如果喜欢吃酸味可以多放些,不喜欢就不用放了,那就是普通的水煎包啦,最后兑成的汁就是普通吃饭的碗七成满吧。

3、如果是生包子要多放些水,没过包子的三分之一那么多。

4、如果没有平底锅,用高压锅也可以。

5、大家要根据自己家包子的大小变通汁的量啊,菜谱是大包子,小包子可以少放点。

以上就是水煎包的做法过程了,大家可以直接去超市里买做成型的包子,再按照上面的方法来做就可以了,有兴趣的朋友快来试试吧。


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