作者：美食编辑
时间：2023-09-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：夏季
粉丝是大家都喜闻乐见的一种食材，它的口感非常好，糯滑爽口，但是它自己本身却没有什么味道，它的味道主要来源于跟它一起搭配的食材。
这道蚝油包菜粉丝是将粉丝与包菜搭配，虽然是一道做法简单的家常菜，但是粉丝因为吸收了加了蚝油汤汁的美味与包菜的清新，吃起来非常的美味。
蚝油包菜粉丝的做法教程：
1、煮锅烧开一锅水，放入粉丝煮一分钟，然后关火泡发十分钟后捞出备用。
2、包菜洗净后切成细丝。
3、准备一些葱花、姜丝。
4、炒锅倒油烧热，下葱花、姜丝炒出香味。
5、放入两匙蚝油炒炒。
6、放入包菜翻炒翻炒。
7、放入粉丝翻炒翻炒。
8、尝尝味放入适量盐翻炒均匀。
9、淋入少许香油翻炒均匀即可出锅。
成品图：
蚝油包菜粉丝的美味小窍门：
1、蚝油有咸味，要尝尝味后再决定放盐量。
2、有蚝油就不用放味精、鸡精等调味品，当然如果你喜欢也可以放。
蚝油包菜粉丝的做法介绍到这里就结束了，粉丝吸收了包菜的清新和蚝油的美味，吃起来非常的惹人食欲，并且这是一道全素菜，也不用担心长胖哦。
