问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 美食专题 > 做法大全 >扣肉的做法大全

扣肉的做法大全

时间:2024-03-13  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

扣肉的做法大全介绍

扣肉是用用猪肉制成的发源于广东,以梅菜扣肉最为著名,是梅州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜而久负盛名。问道美食网下面把家常扣肉的简单做法整合起来分享给大家。

扣肉的制作方法以取五花肉切成一厘米厚的肉片,烫好洗净,开水中烧一滚后捞起,冲洗净浮沫,在一碗中放入梅干菜,加入各种佐料,将肉均匀地放在梅干菜上,放入笼中蒸30分钟即可。


相关扣肉的文章: