作者：洋洋
时间：2024-04-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：春季,夏季,秋季,冬季
问道美食网为您提供香辣洋葱炒鱿鱼的分步图文做法及步骤讲解,内附香辣洋葱炒鱿鱼做法所需要的材料,以及香辣洋葱炒鱿鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的香辣洋葱炒鱿鱼。
1、鱿鱼洗净，切圈，放入碗中。
2、加入料酒、韩国辣酱、生抽、蚝油、胡椒粉腌制。
3、洋葱洗净，切丝；干辣椒洗净，切段。
4、炒锅，注花生油烧热，下入洋葱丝、辣椒段炒香。
5、倒入腌制好的鱿鱼，炒到鱿鱼打卷。
6、加盐拌匀即成。
【香辣洋葱炒鱿鱼】
1.如果担心炒焦，可以加少许白葡萄酒。
2.洋葱是西餐的主要蔬菜之一，既可以做汤，又可以做配料、调料和冷菜。
