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黑胡椒煎小土豆

黑胡椒煎小土豆

主料:小土豆适量

配料:盐、植物油、黄油、黑胡椒各适量

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作者:生活小编

更新:2024-06-11

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:黑胡椒煎小土豆的做法,黑胡椒煎小土豆怎么做,黑胡椒煎小土豆
『黑胡椒煎小土豆』介绍

黑胡椒煎小土豆是用小土豆小火煎制而成的一道美食,吃起来香软可口,香味浓郁,十分的惹人喜爱,另外它有添加胡椒粉,这样使得这道菜肴的风味更佳的独特,口感也更加的丰富,它的营养十分的丰富,可以做来给家里的老人和小孩子食用,是很不错呢。

黑胡椒煎小土豆的做法教程:

1、材料图。

2、小土豆洗净后下锅煮至熟透。

3、将小土豆捞出,

4、一个个的倒入另一个盘子,这样子土豆表面的水汽自然散尽,干爽下锅,很方便的。

5、平底锅倒油烧热,下入小土豆,用锅铲将土豆逐一压扁。

6、稍煎后加黄油,保持小火慢慢的煎。

7、中间需要翻面,加盐。

8、两面发黄时磨入黑胡椒。

9、出锅即可。

成品图:

黑胡椒煎小土豆的美味小窍门:

1、全程保持小火慢慢的煎,一方面可以使油脂渗入土豆,另一方面也能煎出理想的焦黄色。

黑胡椒煎小土豆的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口,香软糯滑的美食菜肴和家人们一起尝一尝,当做一种小零食也是不错的呢。

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