作者：美食编辑
时间：2023-11-30
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
吃多了甜味的饼干，不放今天来一道吃起来是咸咸味道的饼干吃法吧，做起来也非常的简单，这道咸味芝士小饼相对于甜味的饼干来说，热量比较低，吃起来咸咸的，也没有甜味饼干那么腻口，不妨做来和家人们尝一尝吧。
咸味芝士小饼的做法教程：
1、干酪片撕小块。
2、放锅里隔水融化。
3、用勺子搅拌均匀成糊状。
4、加入到室温软化好的黄油内。
5、用打蛋器搅拌均匀。
6、筛入低粉、精盐。
7、用橡皮刮刀将面粉拌成无粉状，成团即可。
8、用擀面杖将面团擀成3mm左右的薄片。
9、用芝士粉饼盖在面片上印出圆形小饼。
10、轻轻将其转移到铺好油纸的烤盘上，送入烤箱，中层，200度，10-12分钟。
11、烤好取出后立刻洒上芝士粉。
12、稍凉即可食用，待凉后存放于密封罐中。
成品图：
咸味芝士小饼的美味小窍门：
1、烤箱时间以自家烤箱脾气为准，烤至边缘稍稍上色即可。
2、芝士粉在饼干烤好后再洒。
3、因为此款面团黄油量较大，用g面杖g面团时得轻，不然表面会粘。
4、操作此饼干时最好是放在硅胶垫或是油纸上，防粘。
咸味芝士小饼的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做来这么一道美食，不管是用来当做早餐还是平常的小零食来食用，都是非常美味的呢。
