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鸡胗是鸡的什么部位?
鸡胗是鸡的什么部位?
时间:2024-03-31 来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑
关键词:鸡胗
鸡胗是鸡的什么部位?介绍
鸡胗就是鸡胃
,由于鸡等鸟类没有磨碎食物的牙齿,它们吃的粮食、草种、小虫子等东西都是囫囵吞下去的。整个的食物是不能消化吸收的,食物就在鸟的胃部磨碎。鸡胗的肌肉组织非常发达,里面常含有鸡吃的砂粒、石子等,鸡胗不断收缩,蠕动,砂粒和石子就把食物磨碎了,这样鸡或其他鸟类就可以吸收食物中的营养了。
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