作者：美食编辑
时间：2023-09-26
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
土豆是我们经常会吃到的一种美食，老少皆宜，含有丰富的纤维素，和淀粉、优质蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质，但是不会长胖，还可以帮助排除体内毒素。
土豆炝炒是土豆最家常的吃法，加点瘦肉一起炒制就更是美味啦，既然是炝炒，那么在做的时候就要注意，炒制的时候一定是大火哦。
炝炒土豆条的做法教程：
1.土豆削皮切成粗条，胡萝卜洗净切成粗条，瘦猪肉切成片。
2.热锅放入适量的油，放入猪肉片煸炒。
3.放入葱花、生抽。
4.放入土豆、胡萝卜条。
5.放入适量的盐翻炒。
6.加入适量的开水，大约是50毫升。
7.汤汁收的差不多了，就好了。
成品图：
炝炒土豆条的美味小窍门：
1.土豆切的粗，就多加入一点水，切的细，就少加入一点水。
2.瘦肉可以提前腌制一下吃起来会更入味，也可以直接炒制。
炝炒土豆条的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，一个土豆一点瘦肉，就能做出一道美味的下饭菜吗，并且做法也很简单呢，不妨做来和家人们尝一尝吧。
