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吐司面包的做法烤箱版

时间:2016-09-18  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

吐司面包的做法烤箱版介绍

吐司是西式面包的一种,用烤箱烘烤面而成的,制作成长方形的面包,然后切成片状做成三明治吃,加一些配菜口感是相当好吃的,当然吐司也可以做不各种不同口味的,问道美食网今天把用烤箱制作各种吐司面包的方法分享给大家。

制作吐司面包的技巧:

面团第一次要发酵至两倍大在烘烤。

吐司面包常温能存放多长时间:

一般来说面包是不能放冰箱的,最佳保存温度是40——50度,零度左右是老化最快的温度,如果放冰箱请放入零下20度 保存效果也很好。不管放在那里,一定要把包装袋密封好,防止水分蒸发。一般新烤出来的面包在常温下冬天可以放置72小时,夏天的话,最好在48小时内吃掉,这样才能保证面包的新鲜和营养,若是长时间储存,不仅会使面包营养大打折扣,且面包口感也会相对较差,对人体健康也不利。


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