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荷兰豆炒荷叶蛋

荷兰豆炒荷叶蛋
主料:荷兰豆、荷叶蛋各适量
配料:生抽、盐、鸡精各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-26

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:荷兰豆炒荷叶蛋的做法,荷兰豆炒荷叶蛋怎么做,荷兰豆炒荷叶蛋
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荷兰豆炒荷叶蛋介绍

荷兰豆炒荷叶蛋主要取材于荷兰豆和荷叶蛋这两种食材,其中荷兰豆含有丰富的维生素,是一种天然的绿色食物,经常食用可以提高人体免疫力,另外荷叶蛋是由鸡蛋煎制而成的,煎制的时候要用小火煎制,具体做法请见/tsxc/109.html,它吃起来外酥里嫩,非常鲜美,并且含有优质蛋白质,可以提供给人体日常所需的能量物质。

荷兰豆炒荷叶蛋的做法教程:

1、将荷兰豆摘洗干净,捞出。

2、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下,下入焯好的荷兰豆翻炒均匀。

4、然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

成品图:

荷兰豆炒荷叶蛋的美味小窍门:

1、荷兰豆焯水的时候加点油,可以保持其翠绿的颜色。

2、因为荷兰豆和荷叶蛋都是熟的,所以不需要炒制太久,翻炒调味就可以了。

荷兰豆炒荷叶蛋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,经常食用荷兰豆可以帮助清除体内垃圾,排除体内的毒素,很是不错的。


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