作者：美食编辑
时间：2023-09-18
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
香菇和鸡翅都是很鲜美的食材，并且两者的营养都非常丰富，香菇吃起来口感非常好，有嚼劲，并且营养丰富，其中含有的氨基酸还能促进孩子的智力发育。鸡翅中吃起来有味十足，而它所含有的胶原蛋白可以抗衰老、美肤养颜，让皮肤焕发年轻光彩。
香菇烧鸡翅是将香菇和鸡翅搭配在一起做成的一道菜肴，将香菇和鸡翅搭配，不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且在营养上也更加的均衡合理了。
香菇烧鸡翅的做法教程：
1、材料图。香菇提前焯过水的。
2、鸡翅斩两段，加料酒盐生抽葱姜碎抓均匀。
3、香菇改刀。
4、炒锅倒油，炒香葱姜。
5、倒入腌好的鸡翅煎炒。
6、至鸡翅变色。
7、倒入腌鸡翅的汤水。加一勺糖。
8、加老抽调整一下颜色。
9、大火烧开转小火烧至骨酥肉烂，即可。
成品图：
香菇烧鸡翅的美味小窍门：
1、鸡翅斩开更容易入味儿。
2、香菇换铸其它菇类一样好吃。
3、锅具不同，烧菜所需要加的水份会有不同，根据自己的锅具调整。
4、我喜欢加一勺糖，如果不喜欢可以不加。
香菇烧鸡翅的做法介绍到这里就结束了，做好的香菇吃起来非常的美味，有嚼头的口感吸收了鸡翅的鲜美，吃起来非常的美味，不妨做来和家人一起分享吧。
