香菇，冬菇，花菇有什么区别？

香菇，冬菇，花菇没有区别是一种菇。香菇， 又名花菇、冬菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

---

• 香菇，冬菇，花菇有什么区别？

---

• 
  双菇清肺汤
• 
  花菇田鸡
• 
  油焖小花菇
• 
  无油红烧肉（家常版）
• 
  台式花菇烧肉粽
• 
  冬瓜烧花菇
• 
  花菇蚝豉扒生菜
• 
  香菇扒菜心
• 
  小花菇烧鹌鹑蛋
• 
  五色豆浆素汤