作者：美食编辑
时间：2024-03-07
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
肉酱杂蔬盖浇饭主要取材于紫甘蓝，草菇，胡萝卜，米饭，肉酱这些食材，是一道营养均衡合理，有肉有菜有饭有菌类的美味美食，另外紫甘蓝的紫、红萝卜的红融入到这道美食中，给人视觉上的享受，非常的惹人食欲。
肉酱杂蔬盖浇饭的做法教程：
1.把蔬菜都切成小片，香葱切成末。
2.锅里放少量的油，下入杂蔬翻炒，加适量的盐，翻炒起锅装小碗里待用。
3.把杂酱放锅里加适量开水小火慢炖开，杂酱和杂蔬放在小碗里。
4.准备一碗米饭扣在盘子里，浇上炒好的肉酱和蔬菜就可以了。
成品图：
肉酱杂蔬盖浇饭的美味小窍门：
1.里面的配菜可以换成自己喜欢的，这样简单的操作就能解决一顿饭了。
2.喜欢辣的朋友可以在炒杂蔬的时候加入干辣椒。
肉酱杂蔬盖浇饭的做法介绍到这里就结束了，再忙也要注意自己的身体，这道美食做法简单，简简单单几步就搞定啦，赶紧试着做一下吧。
