作者：美食编辑
时间：2023-09-04
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
蘑菇炒肉盖浇饭是用罐装蘑菇片，鸡脯肉为主料加上黄瓜和胡萝卜一起制作而成的一道美食佳肴。许多朋友都因为生活压力大工作忙碌而没时间好好的吃上一顿健康营养的饭，但是再忙也要照顾好自己的身体。
蘑菇炒肉盖浇饭的做法教程：
1.鸡脯肉切片，加料酒和淀粉抓匀，油锅热后放葱末爆香，将鸡脯肉片滑炒至变色。
2.放蘑菇片，加料酒，酱油，白糖，盐翻炒。
3.出锅前放黄瓜片和胡萝卜片，勾薄芡。
4.最后，将菜盖在盛好的米饭上就可以了。
成品图：
蘑菇炒肉盖浇饭的做法就介绍完啦，你学会了么？在忙液压哦，简简单单几步就搞定的美食，赶紧试一下吧。
