作者：美食编辑
时间：2023-09-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
虾肉粉果主要取材于猪肉，虾，胡萝卜，这三种物质的营养都十分丰富，使得这道菜含有十分丰富的蛋白质，脂肪，维生素，胡萝卜素等这些人体所需的营养成分，吃起来爽滑可口，鲜美细嫩，一口一个，真使人大呼过瘾，它的做法也很简单呢，喜欢吃饺子的朋友不妨试一下这道和饺子有着异曲同工的美食。
虾肉粉果的做法教程：
1.水烧开加入澄面，烫至八成熟，冷却后加入少许猪油、盐和匀待用。
2.猪肉、虾肉、冬菇、冬笋切成小丁，过油加入调料炒熟，勾少许芡制成馅。
3.胡萝卜切象眼片，香菜出小叶。
4.和好的澄面按成圆皮，直径6-7厘米，包入馅和2片胡萝卜与1片香菜叶，包好饺子形，上屉蒸3分钟，熟后刷油即可。
成品图：
虾肉粉果的做法就介绍完了，很多朋友或许会问，这道美食怎么这么像饺子呢，其实它不是饺子哦，但是味道绝不比饺子差的。
