作者：美食编辑
时间：2023-09-01
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
核桃的营养是我们都熟知的，核桃有丰富的蛋白质，能起到益脑健脑的作用，核桃还有大量维生素E能让皮肤更有光泽和弹性，枸杞可以益气补肾，抗衰老的功效，韭菜也是能补肾助阳健胃提神。
核桃枸杞炒韭菜是一道非常滋补的家常菜，这一道菜对男性有非常好的奇效，用这种方法炒出来核桃酥脆无比，韭菜十分入味。下面就看看它的做法。
核桃枸杞炒韭菜的做法：
1. 核桃仁用温水泡发五分钟后剥去外皮备用。
2. 韭菜洗净后切成3厘米长的段。
3. 枸杞洗净后用水泡发五分钟。
4. 炒锅中倒入食用油、冷油下锅放入核桃仁，用小火慢慢煸香后捞出。
5. 炸核桃的油锅中放入韭菜翻炒翻炒。
6. 放入适量的烧烤调料粉和少许的盐翻炒均匀。
7. 放入枸杞翻炒翻炒。
8. 放入炒酥的核桃仁翻炒均匀即可起锅。
成品图：
以上就是这道核桃枸杞炒韭菜的家常做法讲解了，枸杞和韭菜对男性的好处无可替代，再加上核桃的营养健脑，这道菜真是为男性特别准备的保健菜啊！
