乙肝是乙肝病毒侵入肝细胞内而致，目前医学上还没有完全的根治方法治疗乙肝，很多乙肝病毒的携带者不会感觉到身体的不适，但是如果不注意调理自己的身体，就会使乙肝慢慢的转化为慢性肝炎、肝硬化、肝癌，那时候就已经回天无力了，所以乙肝患者在平时在注意调理身体，这样可能一生就不会有什么大问题。
有着严重的乙肝患者肝功能受到损害，在进食的时候可能会感觉很困难，难以下咽、甚至恶心呕吐，这时候就应该以高蛋白、易消化的食物为主，并且不要吃油腻的食物，饮食也要以清淡为主。
乙肝患者食疗秘方：
烤泥鳅：
活泥鳅2000克，放清水中养1天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15日为一疗程。有温中益气，解毒功效。
茵陈蒿水：
茵陈蒿、车前草各100克(或车前子20克)，加水1000毫升，煮取800毫升，每服200毫升，加白糖20克，每日2~3次。有利湿清热功效。
茵陈蒿粳米粥：
茵陈蒿30~60克，粳米50~100克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后，加水适量，煮粥欲熟时，加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次，7~10日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。适用于急性传染性黄疸型肝炎。
酸枣白糖水：
酸枣50克，加水500毫升，文火煎1小时，加白糖适量。每日服1次。适用于急、慢性肝炎，有降低转氨酶作用。
枸杞母鸡汤：
枸杞子30克，母鸡1只，清汤1250克，料酒10克。将母鸡在鸡肛门部开膛，挖去内脏，洗净;将枸杞洗净装入鸡腹内，然后放入钵内(鸡腹部向上)，摆上葱、姜，注入清汤，加盐、料酒、胡椒面，隔水蒸2小时取出，拣去姜、葱，调好咸淡即成。每日2次，吃肉喝汤，有保肝益精、养阴明目功效。适用于慢性肝炎、早期肝硬变、贫血等患者。
芹菜汁：
鲜芹菜100~150克，洗净，捣烂取汁，加蜂蜜炖服，每日1次。有清热解毒、养肝功效。
可以看到上面的几种专门针对乙肝患者食物的做法，都是以清淡、营养、易消化这三个点为基础，大家也可以以这三个点来选取食物，希望大家都能拥有一个好身体。
