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护肝瘦肉汤

护肝瘦肉汤
主料:瘦肉300克,麦冬19克,棉茵陈19克,夏枯草19克,龙皇杏19克,蜜枣2粒
配料:姜1片,盐1茶匙,水10碗

作者:美食编辑

时间:2023-11-25

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:秋季

标签:护肝瘦肉汤,护肝瘦肉汤的做法
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护肝瘦肉汤介绍

一般人容易生暗疮、大腿和腰部两侧肥胖、口臭、消化不良、失眠都有可能是肝虚所致。在中医学上,肝是排毒的器官,肝虚的人胆汁分泌不足,因而消化不良,就会积聚脂肪。有这情况出现,可以食用清肝、补肝食疗,例如我今天教的护肝瘦肉汤专门针对以上症状进行调节的,下面把制作方法分享给大家。

护肝瘦肉汤的法:

1、清水加入姜片,放入瘦肉氽净血水,捞起备用。

2、煮滚10碗水,放入瘦肉、麦冬、棉茵陈、夏枯草、龙皇杏及蜜枣,先用大火煮10分钟,然后转细火煮2小时。

3、最后隔去汤渣,加盐调味,即可饮用。

成品图:


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