作者：美食编辑
时间：2023-11-05
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
电子产品盛行的时代，给我们的生活带来了很多的便利的同时也带来了更多的挑战。每一道闪亮的电子屏幕，无不在悄无声息的消耗着人们的肝血，损伤着人们的双眼。最易受伤害的就是正在发育中的孩子们了。虽然我们无法阻止电子科技的发展，但是我们可以通过各方面的调整减少所受的伤害。而饮食的补益作用是不可忽视的方法之一。
下面问道美食网给大家介绍的这道枸杞芝麻花卷，就是利用枸杞和芝麻养肝明目的食疗效果，来补肝明目。芝麻不仅具有补血明目，益肝养发，润肠通便等食疗效果，吃着也特别的香。考虑到有些孩子们不喜欢枸杞的味道，特地加了糖和椒盐。那么，枸杞芝麻花卷如何做更好吃？ 请看下面问道美食网的详细教程吧！
枸杞芝麻花卷的做法教程：
1.把面粉，水，枸杞粉(枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉，然后过一下筛)，糖，酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。
2.发酵至2.5倍左右大，把发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。
3.均匀的刷上一层植物油，撒上椒盐和黑芝麻。
5.从上至下叠起来。
6.切成一个个的小段。
7.两个叠在一起，用筷子在中间压一下。
8.稍醒一会儿，抻长两端。
9.对折起来，把一根筷子穿在中间。
10.把筷子转一圈。花卷生坯就做好了。
11.做好的生坯再醒发20分钟，放入蒸锅上蒸20分钟即可。
枸杞芝麻花卷的成品图：
枸杞芝麻花卷的做法问道美食网就介绍到这里了。真的是香气扑鼻又好吃哦，小朋友们一定会吃得开心又快乐，不知不觉中就减少了电子产品的伤害哦。对长期在电脑前工作的上班族们来说，也是一道很好的早餐选择。学会的朋友们去动手一做吧。
