作者：美食编辑
时间：2023-09-14
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
枸杞凉粉主要取材于枸杞和白凉粉这两种食材，红红火火的枸杞搭配在上白净的凉粉，看起来给人视觉上一个清新的体验，另外它吃起来也是非常美味的哦，凉粉那爽滑细嫩的口感，还有枸杞清甜的味道，让人口齿留香，回味无穷，久久难以忘怀。
枸杞凉粉的做法教程：
1、将枸杞用温水泡一下。在保鲜盒中，倒入25克白凉粉。
2、加入适量的凉开水、搅拌稀释，加入8勺白糖，搁入泡好的枸杞。
3、倒入一壶刚烧开的开水，边倒边搅拌，晾凉、放入冰箱中冰镇凝固。
4、将冰镇凝固好的凉粉从冰箱中取出，用勺子舀入碗中，就可以吃喽。
成品图：
枸杞凉粉的美味小窍门：
1、白糖的量也可以根据自己的喜好添加。
2、在倒入水搅拌白糖的时候，要边搅拌边加，白糖更容易化。
枸杞凉粉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，炎热酷暑的夏季来上这么一道美食，从胃里爽到心里。
