作者：美食编辑
时间：2023-11-19
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
今天为大家介绍一款低热量的家常美食汤：土豆玉米浓汤 这个汤是自己改版过的，营养丰富没有纯属奶油玉米浓汤那高的脂肪含量。下面来看详细的步骤解析。
土豆玉米浓汤的做法：
1、甜玉米洗净后.用刀顺着玉米棒子.将玉米粒切下来
2、土豆去皮切成小丁，洋葱切成碎粒.备用。
3、黄油放八平底锅中，以小火慢慢加热至熔化，转大火，放入洋葱碎爆香。
4、然后放八土豆丁、玉米粒和香叶.翻炒均匀。
5、加入1杯水，续煮至土豆丁熟软后关火，静置晾凉，取出香叶弃之不用。
6、将炒好的材料连汤倒八搅拌机中，再倒入牛奶。
7、一起搅打成玉米浓汁。
8、将搅打好的玉米浓汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠，加入盐、黑胡椒碎调味即可
成品图：
土豆玉米浓汤的做法小技巧：
1、如果想尽量减少热量的摄入，爆香洋葱用的黄油，也可以用橄榄油代替，只是会少了黄油的奶香味。
2、土豆含有丰富的淀粉，用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉，同样可以让汤变得香浓稠滑，这样做出来的浓汤热量更低。
现在这个低热量的土豆玉米浓汤的做法就讲解完成了，很简单美味的一道家常靓汤，对于爱美的女性朋友来说在适合不过了，它即不会像奶油玉米浓汤那么高的热量，还有其的特色美味。
