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杏鲍菇番茄意面

杏鲍菇番茄意面

主料:杏鲍菇番茄酱原料:西红柿3个、洋葱半个、杏鲍菇半个、蒜4瓣

配料:杏鲍菇番茄酱调料:植物油2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉适量

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作者:生活小编

更新:2024-06-30

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:杏鲍菇番茄意面的做法,杏鲍菇番茄意面怎么做
『杏鲍菇番茄意面』介绍

天气一热,大家最喜欢的美食一是清淡,二是做法简单快捷,不用忍受厨房的热气。今天来介绍一道简单的面食——杏鲍菇番茄意面,一道酸酸甜甜的开胃佳肴,不仅做起来简单快捷,而且容易饱腹,当然最重要的是清淡营养。下面就是杏鲍菇番茄意面怎么做的方法。

杏鲍菇番茄意面的做法教程:

1、西红柿底部划十字,放入开水烫一下,去皮切丁;蒜切末,洋葱、杏鲍菇切丁。

2、炒锅入油加热后,放入西红柿炒成糊状后,放入蒜和洋葱翻炒,炒出蒜香后,放入杏鲍菇翻炒。

3、撒入适量的盐、黑胡椒粉,继续炒至杏鲍菇变软,西红柿汁更浓稠即可出锅。

4、烧开水,放入意面的面条面条煮熟后,捞起淋入适量橄榄油搅拌均匀(防面条粘连),然后浇上杏鲍菇番茄汁即可。

成品图:

杏鲍菇番茄意面的做法小技巧:

1、除了用意面外,还能换成其它的面条来用,一样的好吃。

2、喜欢吃口味辣点的还可以加入些芥末粉,或其它个人喜欢的酱料。

怎么在家做杏鲍菇番茄意面的方法就介绍到这里,这是一道口味酸甜吃着非常好吃的面条餐,特别适合忙碌的上班族和懒人们来做,简单又快捷。

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