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河北任丘十大特产有哪些-河北任丘有什么特产吗

时间:2022-08-10  来源:[www.121ask.com] 作者:好吃嘴
关键词:河北任丘十大特产有哪些,河北任丘有什么特产吗

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河北任丘十大特产有哪些?下面就来看看河北任丘有什么特产吗?

任丘十大特产有火烧夹驴肉、白洋淀红心鸭蛋、白洋淀菱角、油酥烧饼、老豆腐、白洋淀熏鱼、脆枣、任丘茄子饼、苇席、薯条干。任丘市是神医扁鹊故里,华北油田总部所在地。

1、火烧夹驴肉

火烧夹驴肉起初是任丘长丰镇的传统食品。始于清末,闻名于民国初年,脆香可口,油而不腻,别有一番滋味,所以备受青睐。

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2、白洋淀红心鸭蛋

白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色,分层且有沙性,油脂外溢。

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3、白洋淀菱角

菱是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、水栗,古名蔆、芰。带壳菱角用水洗干净后,表皮黑亮,剥壳后的菱角米呈灰白色。

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4、油酥烧饼

油酥烧饼是地方风味食品,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。

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5、老豆腐

在任丘小吃中老豆腐是最有名的。白布蓬下,摆着两只用棉布包裹的大罐,托盘上放有碗勺子及各种调料。

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6、白洋淀熏鱼

熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。食用前,再往鱼上刷些香油,使味道更加鲜美。

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7、脆枣

选用本地产优质肉厚的大枣,剜除枣核,放人特制烤炉烘干即成。吃起来酥脆甘甜中有一股稍带焦糊味的清新枣香,口感颇佳。

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8、任丘茄子饼

任丘茄子饼是河北著名小吃,鲜香酥软,佐餐佳肴。是任丘特色小吃之一。

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9、苇席

苇席是任丘的传统特产,轻柔洁白,花纹美丽,曾为宫廷贡品,享誉甚高。有回形纹、桌面纹、人字纹、平纹、胡椒眼儿等等,规格尺寸多种多样。

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10、薯条干

薯条分有两种:一种是煮熟烘干的薯条,吃起来柔韧香甜津涎满口。一种是蒸熟后又经炒制的薯条,吃起来硬脆焦香,慢慢咀嚼,留甜不断,别为一种口味。

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