秋冬推荐来一顿热气腾腾的羊肉，羊肉馆子就开始飘出诱人的肉香、一顿热气腾腾的羊肉火锅、一桌子喷香无比的羊肉大餐、能把人暖到心眼里、羊肉简直就是不可多得的冬季滋补美味。
店里的招牌经典羊肉汤，这奶白色的汤底一看就不简单。加入了20多种药材经过3小时熬制而成的，喝上一口就能体会到什么叫鲜美！
我最怕羊肉的膻味，这里的羊杂汤看似清新寡淡，实则鲜而不膻！汤里除了表面漂浮的香菜没有过多的佐料，保持了汤最原始的滋味。
油酥饼煎得金黄酥脆带着一股芝麻香，老板贴心地切成了四小块。正宗的吃法是把油酥饼泡在汤里，饼本身没有添加其他味道，浸入汤里后吸尽羊汤的滋味多了一份绵柔。
作为店内的主打，他家的羊肉汤是本胖喝过最赞的！奶白色的汤头，碧绿色的芹菜碎，这份颜值已让我贪恋上它！就连藏在汤里的羊肉，都味美酥软~
这家以羊肉为招牌的店，没有红烧猪蹄，只有红烧羊蹄！羊蹄上面的皮相当的Q弹软糯~加之他家羊蹄在红烧之前就有腌制过，所以吃进嘴里的每一口，五香味都非常浓郁，直接将羊膻味盖了下去！
铜锅涮肉在福州还是很少见的，在这样冷飕飕的天气里，围炉而坐，感受铜锅氤氲而上的热汽不失为一种乐趣。一米长营养高钙肉是这里的招牌， 一米长的木盘上铺满了羊肉，不说别的，就算是为了凹造型也要点上一份！
高钙羊肉中间会有一根脆软骨，吃起来会嘎吱嘎吱的，嚼着又脆又嫩，真是过瘾！一秒击倒你的减肥意志！
鲜羊肉每天现点现切，黏在盘子上怎么摔都掉不下来，看的见的新鲜劲儿。羊肉选用的是甘肃的甘草羊，口感细腻，煮久了都不硬，而且膻味很小。害怕羊肉膻味重的朋友可以放心大胆的尝试这盘肉。
碳烤羊腿是兄妹坊的当家花旦，每桌必点！刚上桌便扑面而来的羊肉香味~切好后的羊腿摆了满满一盘，是不是超！诱！人！底部有炭火持续加热恒温，所以不需要担心羊肉会凉掉。
除了烤羊腿外，另一道进店必食的便是烤羊排。 作为切肉苦手，自然也让店家帮忙将羊排进行了处理。羊排腌的很入味，而且切好的羊排大小刚好，方便抓起食用，烤的也恰到好处，吃起来肉质鲜嫩有味道。
这家藏在塔头深巷里的龙城渡，主打牛羊蝎子火锅，开了这么多年还是每天人山人海，在福州吃货心中很有口碑。特别是冬天的时候，为了吃上一口热气腾腾的羊蝎子，还有人横跨大半个城市都要隔三差五来打牙祭。
羊蝎子必须是这里点单率超高的招牌菜，按斤算的羊蝎子更是毫无摆盘可言，直接用大盘子端上桌，想吃就上手抓着啃，或者放在火锅里再热一遍，加点辣椒粉，口感很绝。
羊肉串也是老板强烈推荐的，许多人来这儿都是一大把一大把的点，每一颗肉粒都很大颗，入嘴香辣口感立马袭来，没有羊骚味，吃起来很有嚼劲。
这家最近很火的羊振富，一口鲜掉眉毛的特色羊肉锅简直就是这个季节的救星，呼伦贝尔鲜羊肉肉眼可见的新鲜，煮完香气扑鼻，吃起来又嫩又有嚼劲，越吃越有味。
羊肉大串也是进店必点的招牌，烤至表面微焦的羊肉串，裹上辣椒粉，入口又香又辣，闻不到羊膻味，只有肉香在嘴里充盈，简直就是味蕾的享受。
这家陪伴福州人长大的小肥羊，大概是很多人的火锅启蒙，它家的肥羊肥牛肉曾是无数肉控无法拒绝的存在，这份驰名羔羊肉，越涮越嫩越吃越香。
它家的招牌豪气羊肉串，肉串很大颗，一口一个吃起来实在爽快，难怪很多人来这儿一定要点的就是它。
